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[ 2016-10-29 ]
生鲜食品配送保鲜冷藏将“法定”
国家食药监总局食品安全监管二司监管四处处长张兰兰发言。新京报记者 李飞 摄包括生鲜电商在内的食品电商已成为消费者购物的重要渠道,其食品安全和发展受到监管部门的关注。1月22日下午,在新京报社和北京大学
[ 2016-10-29 ]
食品安全、冷链配送成最大阻碍
今年以来,速冻食品行业动作频频。一方面,三全、思念和湾仔码头“三大巨头”持续发力,推出包括儿童系列在内的多种新品,思念还宣布将利用国联水产全球优质采购平台采购海鲜原料。另一方面,新面孔也不断出现。继去
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